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2009年6月 5日 (金)

フランスサラダ

新刊食書のご紹介

「フランスサラダ」(増井千尋+フィリップ・パントコート著、駿河台出版社、定価2940円) 

 サラダの迷宮へようこそ

☆日本発信! サラダはとても自由な食べ物です

☆87種類のサラダ、57種類の素材辞典など

  *駿河台出版社:tel:03(3291)1676     Http://www.e-surugadai.com

(H21・5・17 朝日新聞<朝刊>所載)

 

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