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2007年2月 7日 (水)

パイナップルの丸かじり

新刊食書のご紹介

「パイナップルの丸かじり」(東海林さだお著・朝日新聞社・定価1,050円)

 渾身の力をこめて綴る、魂の食通エッセイ。 シリーズ第26弾は、果物界の女王パイナップルに挑戦。 デザイン過剰のケバいあいつの「境界線」をどう攻めるか。 マル秘テク、お教えします。

(H19・2・7 朝日新聞<朝刊>所載)

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